在《爸爸去哪儿》中，当其他四位老爸还在为怎么做菜头痛时，张亮已经用馒头、西红柿和火腿肠征服天天的胃了；郭涛还不会开酒精炉子的时候，他们在帐篷里已经点火炒鸡蛋了；尽管对于怎么做面粉，一时难倒了张亮，不过很快他又用拔丝苹果为自己成功扳回一程。食材怎么搭配，完全难不倒张亮；拿起锅铲他得心应手，难怪儿子天天已经成了老爸的“脑残粉”，“你做的什么都好吃”。
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